曾怡豪:做出最健康的台灣珍珠奶茶
2017年,對付茶饮行業算是不服凡的一年,這一年的茶饮届算是在餐饮行業完全的火了一把,并且不但在茶饮行業内部,茶饮在這一年几近成為了投资者们必選之一。建立于2016年5月份的8 bo tea看似很年青,但其真实身份倒是台灣知名茶饮连锁团體六角國际旗下高端茶饮品牌,主打新颖康健手作饮料。六角國际用15年時候,征服了全世界35個國度200個地域的履历在中國创建了全新自力的高端茶饮品牌-8 bo tea!
對付2017年8 bo tea算是關头性的一年
2016年5月份,8bo tea在上海南京东路開设了本身的第一間門店。绿色、生态、康健的理念敏捷得到了一多量都會白领的青睐。2017年,8 botea中國邦畿植牙,開店规划周全铺開,从2016年5月截止2017年末,8 botea用短短一年時候,已在中國上海、北京、广州、深圳、江苏、福建、烟台、南京等地接踵開店达78家。這家创建仅一年半的新品牌一经推出就得到了市场的必定,這阐明康健的、新颖的茶饮在中國的市场走得通。8bo tea估计在将来5年時候,接踵在中國各大都會開店1000家!
本文彩访的是8 botea開创人,中西餐厨师身世的曾怡豪,2005年進入茶饮行業,2016年创建8 botea(8波茶),作為台灣创業者的他灵敏又斗胆,既能凭仗精業、立异、專注的成為台灣知名良庖,又能理性沉稳的率领8 botea在商界沉浮中始终耸立不倒,他说“要成為茶饮行業的带领者,就必需比他人更思虑的更多、存眷的更多。”
1、茶饮界的”星巴克“?NO,要做就做中國特點的高端康健茶饮品牌!
中國的茶饮企業老是風行對标星巴克,動不動就要做茶饮界的星巴克,但自从1999年星巴克進入中國以来,這麼多年曩昔了,尚未哪一個茶饮企業可以或许超出它!8bo tea之前也是這個定位,但在這次的此次采访中,8 bo tea总司理曾怡豪提到了一個新名词“手作珍珠的專家”,8 botea要做一個最合适中國人,中國人理解并喜好的茶饮品牌!”
若何理解這個新的定位呢?曾怡豪释道,中國庞大的用户市场,其其实非一线都會。跟着消费進级、人们對康健的食物、饮料需求兴旺。市场急需一款以康健為主旨的茶饮品牌,8 bo tea就在如许的情况而生。
8 bo tea固然定位高端、康健茶饮。可是比拟传统的平凡奶茶店的代价,实在也就只超過跨過一两块。消费者却能确植牙費用,切感觉到這类来自高品格原料所建造的新颖、康健茶饮!
2、咱们不必定要做最出名的奶茶,但咱们要做出最康健的台灣珍珠奶茶
8bo tea从创建之初就很少在媒體眼前暴光,更多的時候放在了產物的研發、原料的供给、門店的辦事等等。曾怡豪说,8 botea不必要做最出名的奶茶,但必定要做最康健、最新颖的奶茶!8 botea在台灣六角國际的保护下,不但具有全世界完美的原物料供给链,在產物的研發和進级都是由最懂珍牙齒美白牙膏,珠奶茶的台灣研發团队全数完成,以是你喝到的每杯8bo tea的奶茶都是原汁原味来自台灣!
8bo tea所利用的珍珠都是門店当天現场建造,而且用户目睹即所得。8 bo tea的珍珠另有一個特點就是花团锦簇,為了建造各类色采的珍珠,8bo tea曾做過万万遍测验考试,终极保存下来的7种色彩,8個分歧品类的彩色珍珠都是采纳的瓜果建造而成,其实不含任何色素。
3、食物平安一向是咱们的重中之重
此外一個,8 bo tea有業界独一制设的查验中間,厂商城市查验好奉告你這是及格的,SGS查验也會奉告你這是及格的,咱们還會有本身的查验中間,這是独一做珍珠奶茶的公司有本身的查验中間,我看到公司有一堆穿戴白袍的人在拉做查验,如许的產物我很安心。
為甚麼會有如许的器重呢?方才前面几段咱们有听到,食物平安卫生是很首要的,咱们可以或许到外洋去做到這麼广,实在食物平安認证,咱们经由過程不少國度的認证,即即是最坚苦的、最严酷的認证,行政的部門咱们也都是查验经由過程的,以是咱们可以在迪拜、马尔代夫、伦敦、巴黎,咱们可以在巴基斯坦,均可以很等闲的推開這個茶饮奇迹,這個是業界比力特此外。
現在,跟着中國的茶饮消费以均匀23%的年增加率期間,茶饮品牌正迎来最佳的期間,8botea亦然。“人天天都要進修和前進,不要把本身当做天花板,要成為行業的带领者,就必需严治療禿頭產品,酷请求本身,咱们不必定要做最出名的奶茶,但咱们要做出最佳的台灣珍珠奶茶。”在采访的末端,曾怡豪夸大创業者要不竭思虑和進修。2018年的茶饮行業的春季已到来,信赖8bo tea也将迎来属于本身的春季。
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